www.AlvinAdam.com


Warta 24 Indonesia

Daftar Gratis!

Ketikan alamat email anda. Gratis!

Delivered by FeedBurner

Kini Ada Restoran Indonesia yang Sajikan Masakan Manado di ...

Posted by On Februari 15, 2018

Kini Ada Restoran Indonesia yang Sajikan Masakan Manado di ...

FOLLOW detikFood Follow Twitter Follow Google Plus Follow Instagram Home / Berita Boga / Detail berita Kini Ada Restoran Indonesia yang Sajikan Masakan Manado di Suriname Lusiana Mustinda - detikFood Kamis, 15 Feb 2018 15:10 WIB Foto: IstimewaFoto: Istimewa Jakarta - Restoran Indonesia yang baru buka di Suriname ini punya menu Manado enak. Ada bubur Manado, ikan kuah asam, ayam buluh hingga klapertaart enak. Penasaran?
Suriname menjadi negara yang dulunya pernah dijajah oleh Belanda dan Amerika Selatan. Negara ini memiliki cukup banyak penduduk keturunan Jawa. Sehingga jika berbicara soal soto, nasi rames dan es dawet yang sangat populer di sana.
Baca juga: Hanya Ada Satu Meja, Restoran Indonesia Ini Jadi yang Terkecil di New York

Kini Ada Restoran Indonesia yang Sajikan Masakan Manado di SurinameFoto: Bibid Kuslandinu

Meskipun begitu, masakan Jawa yang ada di Suriname ini tentunya agak berbeda dengan Indonesia. Pasalnya, resep leluhur masyarakat Jawa yang datang ke Suriname pada tahun 1890-1939 yang disesuaikan dengan bahan-bahan setempat.
Untuk menghadirkan citarasa yang agak berbeda dengan racikan bumbu asli Indonesia. Yudhi Harijono yang merupakan seorang chef, cake decorator dan pengusaha asal Indonesia bekerjasama dengan Ismanto Adna, pengusaha Suriname keturunan Jawa untuk membuka restoran bersama yang dinamakan "Lenggang Indonesia" di Paramaribo, Ibu Kota Suriname.
Pada bulan Agustus 2017 lalu, Chef Yudhi juga telah mempromosikan kuliner Indonesia melalui demo masak di Wisma Duta Besar Indonesia Paramaibo yang dihadiri kalangan pejabat dan pengusaha Suriname. Para tamu terpikat dengan cita rasa dan penyajian makanan Indonesia yang disajikan dengan cara liwetan di atas daun pisang.
Kini Ada Restoran Indonesia yang Sajikan Masakan Manado di SurinameFoto: Bibid Kuslandinu

Sebagai tindak lanjut dan melihat antusiasme para t amu undangan, Chef Yudhi kembali ke Suriname untuk membuka Restoran Lenggang Indonesia. Restoran ini secara resmi dibuka pada 13 Februari 2018 yang dihadiri oleh para tamu undangan dari KBRI Paramaribo, masyarakat Indonesia di Suriname serta jurnalis setempat.
Kuliner Manado yang disajikan oleh restoran ini adalah tinutuan atau bubur Manado, ikan kuah asam, ayam buluh, bebek bumbu RW dan klapertaart. Para tamu juga terpukau dengan menu ayam buluh dimana cita rasa rempahnya cukup kuat dan disajikan dalam bambu. Mereka juga sangat menikmati rasa dan aroma Klapertaart yang sama sekali baru bagi lidah Suriname.
Kini Ada Restoran Indonesia yang Sajikan Masakan Manado di SurinameFoto: iStock

Selain masakan Manado, restoran ini juga akan menyajikan menu Indonesia populer seperti rendang, balado, gado- gado, sayur lodeh dan juga soto. Dan Lenggang Indonesia nantinya juga akan memperkenalkan masakan dari daerah lain seperti Bali.
Lenggang Indonesia merupakan restoran Indonesia terbaru yang dibuka oleh Yudhi di luar negeri, setelah sebelumnya "Warung Jakarta" di Warsawa, Polandia. Kedepannya, dia menargetkan membuka restoran Indonesia lainnya di Bulgaria, Tiongkok dan di kepulauan Karibia yang dekat dengan Suriname yaitu Aruba serta Curacao.
Baca juga: Makanan Indonesia Digemari di Belanda, Ini 5 Restoran Indonesia Terbaik di Amsterdam (lus/odi) Berita Terkait
  • Ada Ayam Besengek dan Bakwan Malang Rasa Autentik di Resto Homey Ini
  • Cerita Chef Agus Bikin Sentuhan Baru 9 Sajian Andalan di Resto Agnez Mo
  • Bukan Ikutan Artis Lain, In i Alasan Agnez Mo Akhirnya Terjun ke Bisnis Kuliner
  • Bebek Betutu dan Lidah Sapi Bakar Autentik Indonesia Bisa Dicicip di Kaum Jakarta
  • Kini Ada Arsik Barramundi dan Sayur Lodeh Kampung Gaya Rijsttafel di Roemah Kuliner
Baca Juga Jelang Imlek, Kunjungan Hunian Hotel di Bromo Mulai Meningkat detikNews

Jelang Imlek, Kunjungan Hunian Hotel di Bromo Mulai Meningkat

Temui Sandi, Pengusaha Hotel Ingin Izin Tak Harus Diurus Tiap Tahun detikNews

Temui Sandi, Pengusaha Hotel Ingin Izin Tak Harus Diurus Tiap Tahun

Polisi Belum Terima Laporan Pelecehan Seksual Turis Asing di Bali detikNews

Polisi Belum Terima Laporan Pelecehan Seksual Turis Asing di Bali

Sempat Protes Sampah di Bali, Prancis Akhirnya Memuji detikTravel

Sempat Protes Sampah di Bali, Prancis Akhirnya Memuji

Tiga Juta Orang Memesan Airbn   b Selama Malam Tahun Baru detikInet

Tiga Juta Orang Memesan Airbnb Selama Malam Tahun Baru

Tahun Baru, Hotel di Bandungan, Semarang Penuh detikNews

Tahun Baru, Hotel di Bandungan, Semarang Penuh

Hunian Hotel di Banyuwangi Terdongkrak Libur Natal dan Tahun Baru detikNews

Hunian Hotel di Banyuwangi Terdongkrak Libur Natal dan Tahun Baru

Jalur Puncak Ditutup Malam Tahun Baru, Catat Jadwal One Way Ini detikNews

Jalur Puncak Ditutup Malam Tahun Baru, Cat at Jadwal One Way Ini

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi: sales[at]detik.com Newsfeed
  • Agar Tak Naik Berat Badan Meskipun Makan Enak, Ikuti 5 Tips Ini Istimewa untuk Imlek

    Agar Tak Naik Berat Badan Meskipun Makan Enak, Ikuti 5 Tips Ini

    Kamis, 15 Feb 2018 19:30 WIB
  • Dari Jeruk hingga Kerang, Ini 10 Arti Simbolis dari Makanan Khas Imlek Istimewa untuk Imlek

    Dari Jeruk hingga Kerang, Ini 10 Arti Simbolis dari Makanan Khas Imlek

    Kamis, 15 Feb 2018 19:00 WIB
  • Ini 5 Pantangan Makanan Dalam Perayaan Tahun Baru Istimewa untuk Imlek

    Ini 5 Pantangan Makanan Dalam Perayaan Tahun Baru

    Kamis, 15 Feb 2018 18:40 WIB
  • Dapat Kiriman Banyak Pizza dan Sushi Gratis, Pria Ini Justru Marah Info Kuliner

    Dapat Kiriman Banyak Pizza dan Sushi Gratis, Pria Ini Justru Marah

    Kamis, 15 Feb 2018 18:10 WIB
  • Mau Kencan Sambil Makan Steak? Yuk, datang ke Restoran Romantis Ini Rekomendasi Tempat Makan

    Mau Kencan Sambil Makan Steak? Yuk, datang ke Restoran Romantis Ini

    Kamis, 15 Feb 2018 17:40 WIB
  • Pelanggan Ini Tuntut Rp 34 Juta Karena Ada Cicak Dalam Minumannya Info Kuliner

    Pelanggan Ini Tuntut Rp 34 Juta Karena Ada Cicak Dalam Minumannya

    Kamis, 15 Feb 2018 17:10 WIB
  • Manisnya! Museum Ini Pamerkan Aneka Bentuk dan Rasa Permen Info Kuliner

    Manisnya! Museum Ini Pamerkan Aneka Bentuk dan Rasa Permen

    Kamis, 15 Feb 2018 16:40 WIB
  • Mau Makan Enak Saat Imlek? Jangan Lewatkan Promo Menarik di Restoran Ini Istimewa untuk Imlek

    Mau Makan Enak Saat Imlek? Jangan Lewatkan Promo Menarik di Restoran Ini

    Kamis, 15 Feb 2018 16:10 WIB
  • Serunya Meracik Yee Sang untuk Sambut Tahun Baru China! 20detik

    Serunya Meracik Yee Sang untuk Sambut Tahun Baru China!

    Kamis, 15 Feb 2018 16:08 WIB
  • Icip-icip Dim Sum hingga Tofu Claypot di Resto Oriental 20detik

    Icip-icip Dim Sum hingga Tofu Claypot di Resto Oriental

    Kamis, 15 Feb 2018 15:50 WIB
Video
  • video Ramen Topping Lengkap ANoodle Story

    Ramen Topping Lengkap A'Noodle St ory

  • video 328, Tempat Makan Laksa Autentik Singapura

    '328', Tempat Makan Laksa Autentik Singapura

  • video Hidangan Unik ala-ala Laboratorium

    Hidangan Unik ala-ala Laboratorium

  • video  Melahap Minion di Minions Cafe Singapura

    Melahap Minion di Minions Cafe Singapura

Foodspot
  • 20 Tempat Ngopi Lokal yang Asyik di Jakarta!

  • Toko Kopi Tuku disebut-sebut punya racikan kopi enak dan ramah di kantong. Ada kategori Kopi Tetangga, Kopi Premium, Kopi Rasa Rasa, dan Selain Kopi. Kopi Tuku menggunakan kopi asal Garut, Aceh, Flores, Bali hingga Toraja. Untuk Kopi Susu Tetangga, permukaan racikan kopi kecokelatan itu diberi taburan brown sug   ar. Coffee shop ini berada di Jl Cipete Raya No 7, Jakarta Selatan. Foto: Istimewa

    20 Tempat Ngopi Lokal yang Asyik di Jakarta!

MOST POPULAR
  • 1

    Dapat Kiriman Banyak Pizza dan Sushi Gratis, Pria Ini Justru Marah

  • 2

    Pelanggan Ini Tuntut Rp 34 Juta Karena Ada Cicak Dalam Minumannya

  • 3

    Mau Kencan Sambil Makan Steak? Yuk, datang ke Restoran Romantis Ini

  • 4

    Mau Makan Enak Saat Imlek? Jangan Lewatkan Promo Menarik di Restoran Ini

  • 5

    Ini 5 Pantangan Ma kanan Dalam Perayaan Tahun Baru

  • SELENGKAPNYA
Sumber: Google News | Warta 24 Manado

Next
« Prev Post
Previous
Next Post »